WEBSITE © 2004 adpic-design.de [Webdesign für Bonn]	Rezept der Woche: Knödel für Konrad 400 g altbackenes Weißbrot, fein gewürfelt 2oo g Büffel-Mozzarella fein würfeln 6 Eier 3/8 – 1/2 l Milch 4 EL Mehl 35 g Basilikumblätter fein wiegen Salz, Pfeffer Brot mit den Eiern vermengen, Büffelmozzarella, Basilikum, Mehl, Salz, Pfeffer und soviel Milch zufügen, daß eine homogene Knödelmasse entsteht. Nehmen Sie Ihre Hände zu Hilfe! Kleine Knödel formen, zwischendurch die Handflächen befeuchten (klebt!). In kochendem Salzwasser garen. TIP: mit gebräunter Butter überziehen. Paßt zu Kalbskoteletts. Oder als Hauptspeise.	Nächster Termin: 10.09.2010 20.00Uhr Konrad Beikircher + Band: "Amore e passione"  Bergkamen  Studiotheater Tickets: 02307/965 464  »mehr« Rezept der Woche: Knödel für Konrad [Impressum]